キャンプ・BBQ– category –

岐阜・白川町のクオーレふれあいの里で会社仲間8人とBBQ！ 渓流釣りで釣ったアマゴとイワナを料理にし、種子島風の豚の角煮やタンドリーチキン、ステーキにホットドッグ、さらにラム酒とデザートも堪能。自然の中で過ごした一泊二日の楽しい時間をレポートします。

郡上で釣り上げたアマゴとイワナをその日の夜にコテージでBBQ！仲間4人でお酒、魚料理、肉料理、サラダも堪能した一夜の記録。

今季初の十津川釣行は苦戦しつつもアマゴを確保。夜は熊野牛と釣りたてのアマゴを囲み、七里美浜の波音を聞きながら過ごした極上の時間を記録。